Piwo
Piwo to napój niskoalkoholowy uzyskiwany w wyniku fermentacji skrobi pochodzącej ze zbóż (obecnie głównie jęczmienia) lub innych materiałów pochodzenia roślinnego, bez destylacji.
Wbrew rozpowszechnionym sądom piwo nie jest produktem fermentacji chmielu, gdyż ten nie ulega fermentacji (a nawet ją zatrzymuje). Chmiel jest dodawany tylko jako rodzaj przyprawy, nadając [[Piwo|pi ... Patrz dalej >>>