Słód: Różnice pomiędzy wersjami
Z Almanach
(Utworzył nową stronę „'''Słód''' są to skiełkowane ziarna zbóż, bogate w enzymy odpowiedzialne za scukrzanie (hydrolizę) skrobi. Stosowany przy produkcji wyrobów alkoholowych - np. …”) |
(Brak różnic)
|
Wersja z 16:10, 25 sie 2009
Słód są to skiełkowane ziarna zbóż, bogate w enzymy odpowiedzialne za scukrzanie (hydrolizę) skrobi.
Stosowany przy produkcji wyrobów alkoholowych - np. piwa i gorzałki.