Słód: Różnice pomiędzy wersjami

Z Almanach
(Utworzył nową stronę „'''Słód''' są to skiełkowane ziarna zbóż, bogate w enzymy odpowiedzialne za scukrzanie (hydrolizę) skrobi. Stosowany przy produkcji wyrobów alkoholowych - np. …”)
(Brak różnic)

Wersja z 16:10, 25 sie 2009

Słód są to skiełkowane ziarna zbóż, bogate w enzymy odpowiedzialne za scukrzanie (hydrolizę) skrobi.

Stosowany przy produkcji wyrobów alkoholowych - np. piwa i gorzałki.