Słód: Różnice pomiędzy wersjami

Z Almanach
(Utworzył nową stronę „'''Słód''' są to skiełkowane ziarna zbóż, bogate w enzymy odpowiedzialne za scukrzanie (hydrolizę) skrobi. Stosowany przy produkcji wyrobów alkoholowych - np. …”)
 
Nie podano opisu zmian
Linia 2: Linia 2:


Stosowany przy produkcji wyrobów alkoholowych - np. [[piwo|piwa]] i gorzałki.
Stosowany przy produkcji wyrobów alkoholowych - np. [[piwo|piwa]] i gorzałki.
<br>
[[Kategoria:Artykuły spożywcze]]

Wersja z 11:50, 26 sie 2009

Słód są to skiełkowane ziarna zbóż, bogate w enzymy odpowiedzialne za scukrzanie (hydrolizę) skrobi.

Stosowany przy produkcji wyrobów alkoholowych - np. piwa i gorzałki.