Słód: Różnice pomiędzy wersjami
Z Almanach
(Utworzył nową stronę „'''Słód''' są to skiełkowane ziarna zbóż, bogate w enzymy odpowiedzialne za scukrzanie (hydrolizę) skrobi. Stosowany przy produkcji wyrobów alkoholowych - np. …”) |
mNie podano opisu zmian |
||
| (Nie pokazano 2 pośrednich wersji utworzonych przez tego samego użytkownika) | |||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
'''Słód''' są to skiełkowane ziarna zbóż, bogate w enzymy odpowiedzialne za scukrzanie (hydrolizę) skrobi. | '''Słód''' są to skiełkowane i wysuszone ziarna zbóż, bogate w enzymy odpowiedzialne za scukrzanie (hydrolizę) skrobi. | ||
Stosowany przy produkcji wyrobów alkoholowych - np. [[piwo|piwa]] i gorzałki. | Stosowany przy produkcji wyrobów alkoholowych - np. [[piwo|piwa]] i gorzałki. | ||
<br> | |||
[[Kategoria:Jedzenie]] | |||
Aktualna wersja na dzień 15:04, 24 mar 2014
Słód są to skiełkowane i wysuszone ziarna zbóż, bogate w enzymy odpowiedzialne za scukrzanie (hydrolizę) skrobi.
Stosowany przy produkcji wyrobów alkoholowych - np. piwa i gorzałki.
