Plik:RekonstrukcjaBrowaru.jpg

Z Almanach
Wersja z dnia 12:43, 14 sie 2013 autorstwa Sauron (dyskusja | edycje)
(różn.) ← poprzednia wersja | przejdź do aktualnej wersji (różn.) | następna wersja → (różn.)

Rozmiar pierwotny(1024 × 768 pikseli, rozmiar pliku: 132 KB, typ MIME: image/jpeg)

Opis

Opis: „Przedstawiona rekonstrukcja jest hipotetycznym założeniem bazującym na zachowanych strukturach, analogicznych budowli zarówno ze stanowiska w Tell el-Farcha, jak i innych centrów browarniczych w Górnym Egipcie” – zastrzega archeolog.

Instalacja składa się z trzech gniazd na kadzie i mierzy około 3,4 na 4 m. Cała struktura, przypominająca w planie trójlistną koniczynę, otoczona była murem o wysokości dochodzącej do 60 cm. Gniazda na kadzie oddzielone były od siebie również niskimi, wąskimi ścianami.

W celu ustabilizowania samych naczyń służących do warzenia piwa zastosowano bazę w postaci bryły glinianej, która otoczona została glinianym pierścieniem o wyraźnej przerwie.

„Tego typu rozwiązanie służyło prawdopodobnie dla uzyskania lepszej cyrkulacji powietrza, co z kolei pozwalać mogło na lepszą kontrolę nad utrzymaniem stałej temperatury. Tak przygotowana podstawa otaczana była przeważnie dwoma koncentrycznymi rzędami cegieł o D-kształtnym przekroju, mających na celu podtrzymanie kadzi”[1]
Autor: Karolina Rosińska-Balik
Tytuł dzieła: Komputerowa rekonstrukcja egipskiego browaru
Data powstania: Brak dokładnej daty powstania materiału
Źródło: Brak informacji o pochodzeniu materiału
Źródło WWW:Zrekonstruowano jeden z najstarszych na świecie browarów
Słowa kluczowe dla pliku: browar, piwo, warzenie, produkcja piwa


Bibliografia

Licencja


Licencja nieznana Ten plik posiada nie określoną licencję, w domniemaniu inna niż CC

Historia pliku

Kliknij na datę/czas, aby zobaczyć, jak plik wyglądał w tym czasie.

Data i czasMiniaturaWymiaryUżytkownikOpis
aktualny12:39, 14 sie 2013Miniatura wersji z 12:39, 14 sie 20131024 × 768 (132 KB)Sauron (dyskusja | edycje){{Grafika | Opis = | Data = | Wiek = | Autor = K. Rosińska-Balik | Dzieło = Komputerowa rekonstrukcja egipskiego browaru | Wymiary = | Materiał = | Pocho...

Następujące strony korzystają z tego pliku: