Użytkownik:Sauron: Różnice pomiędzy wersjami
Z Almanach
Nie podano opisu zmian |
Nie podano opisu zmian |
||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
---- | |||
<IncArticle count="400"> | <IncArticle count="400"> | ||
[[{{{titleblank}}}]]<br> | [[{{{titleblank}}}]]<br> | ||
{{{content}}} [[{{{titleblank}}}|... Patrz dalej >>>]] | {{{content}}} [[{{{titleblank}}}|... Patrz dalej >>>]] | ||
</IncArticle> | </IncArticle> | ||
---- | |||
Wersja z 18:22, 9 cze 2010
Kazeina jest to białko występujące w mleku ssaków. Z konsumenckiego punktu widzenia rozróżnia się dwa produkty zawierające ten związek:
- Kazeina podpuszczkowa - uzyskiwana przez wytrącanie białka z mleka pod wpływem działania enzymów podpuszczki (mikrobiologicznej bądź naturalnej)
- Kazeina kwasowa - techniczna, wytwarzana z mleka krowiego przy za ... Patrz dalej >>>
