Fajerka: Różnice pomiędzy wersjami
Nie podano opisu zmian |
Nie podano opisu zmian |
||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
[[Fajerka]] posiada wiele znaczeń. Prócz nowoczesnych, jak określenie pokrywy paleniska w piecu, innej nazwy dla zapałki lub kierownicy (w gwarze) jest to zazwyczaj małe naczyniem utrzymujące żar lub ogień. Wykorzystywane były do ogrzewania, podgrzewania (np. potraw) oświetlania i podtrzymywani żaru. Jak pokazują również ilustracje, pozwalała na podpalanie [[Tytoń|tytoniu]] w [[Fajka|fajkach]] przy stole. | [[Fajerka]] posiada wiele znaczeń. Prócz nowoczesnych, jak określenie pokrywy paleniska w piecu, innej nazwy dla zapałki<ref>"Słownik gwary polskiej", [[wikipedia:pl:Jan_Aleksander_Karłowicz|Jan Karłowicz]], 1901r., [http://zbc.uz.zgora.pl/dlibra/docmetadata?id=8867&from=&dirids=1&ver_id=75532&lp=1&QI=7F7E27C5FE559946B87EC64AAB63AC6F-25 Biblioteka Uniwersytetu Zielonogórskiego]</ref> lub kierownicy (w gwarze) jest to zazwyczaj małe naczyniem utrzymujące żar lub ogień. Wykorzystywane były do ogrzewania, podgrzewania (np. potraw) oświetlania i podtrzymywani żaru. Jak pokazują również ilustracje, pozwalała na podpalanie [[Tytoń|tytoniu]] w [[Fajka|fajkach]] przy stole. | ||
Wersja z 17:00, 17 kwi 2010
Fajerka posiada wiele znaczeń. Prócz nowoczesnych, jak określenie pokrywy paleniska w piecu, innej nazwy dla zapałki[1] lub kierownicy (w gwarze) jest to zazwyczaj małe naczyniem utrzymujące żar lub ogień. Wykorzystywane były do ogrzewania, podgrzewania (np. potraw) oświetlania i podtrzymywani żaru. Jak pokazują również ilustracje, pozwalała na podpalanie tytoniu w fajkach przy stole.
Źródła
"Fajerka - naczynie na żar do kadzenia"[2]
"W czasach Jana III Sobieskiego fajerką nazywano naczynie żelazne lub mosiężne, używane przez kramarzy do ogrzewania się. Za Panowania Augusta III pojawiły się fajerki stołowe, opalane spirytusem, umożliwiające odgrzewanie potraw zbyt długo stojących na stole biesiadnym. Za czasów Stanisława Augusta używano fajerek (szkandeli) do ogrzewania pościeli."[3]
Galeria
- Fajerki
Bibliografia
- ↑ "Słownik gwary polskiej", Jan Karłowicz, 1901r., Biblioteka Uniwersytetu Zielonogórskiego
- ↑ "Słownik gwary polskiej", Jan Karłowicz, 1901r., Biblioteka Uniwersytetu Zielonogórskiego
- ↑ [http://www.kafle_piece.republika.pl/wstep.htm?http://www.kafle_piece.republika.pl/kuchnia/kuc2txt.htm Piece Kaflowe
