Użytkownik:Sauron
Z Almanach
Ocet balsamiczny jest produktem fermentacji octowej wina lub sfermentowanego, zagęszczonego moszczu z winogron. Od całej gamy innych octów odróżnia go dyscyplina produkcyjna, czyli musi być on wytwarzany z winogron oraz musi być poddawany procesowi dojrzewania i starzenia - trwającego nawet do kilkudziesięciu lat. Oczywiście istnieje jesz ... Patrz dalej >>>
