Fajerka
Z Almanach
Fajerka posiada wiele znaczeń. Prócz określenie pokrywy paleniska w piecu (nowoczesne określenie po XIX wieku) jest to zazwyczaj małe naczyniem utrzymujące żar lub ogień. Wykorzystywane były do ogrzewania, podgrzewania (np. potraw) oświetlania i podtrzymywani żaru.
Źródła
"Fajerka - naczynie na żar do kadzenia"[1]
"W czasach Jana III Sobieskiego fajerką nazywano naczynie żelazne lub mosiężne, używane przez kramarzy do ogrzewania się. Za Panowania Augusta III pojawiły się fajerki stołowe, opalane spirytusem, umożliwiające odgrzewanie potraw zbyt długo stojących na stole biesiadnym. Za czasów Stanisława Augusta używano fajerek (szkandeli) do ogrzewania pościeli."[2]
Galeria
- Fajerki
Bibliografia
- ↑ "Słownik gwary polskiej", Jan Karłowicz, 1901r., Biblioteka Uniwersytetu Zielonogórskiego
- ↑ [http://www.kafle_piece.republika.pl/wstep.htm?http://www.kafle_piece.republika.pl/kuchnia/kuc2txt.htm Piece Kaflowe
