Użytkownik:Sauron
Z Almanach
Aaa [1]
GugaGuga[2]
test ters
Łój to odmiana tłuszczu zwierzęcego o konsystencji twardej i zarazem kruchej, uzyskiwanego głównie z bydła oraz rzadziej z koniny, baraniny, zajęcy, kóz i fok. Posiada barwę od szaro-białej do żółtej, bez specyficznego zapachu. Temperatura topnienia to ok. 40-48°C, zależnie od typu tkanki z której został pozyskany.
Bardzo rzadko wykorzystywany spożywczo, obecnie prawie wcal ... Patrz dalej >>>
{{Grafika
