Użytkownik:Sauron

Z Almanach

Słód

Słód są to skiełkowane i wysuszone ziarna zbóż, bogate w enzymy odpowiedzialne za scukrzanie (hydrolizę) skrobi.

Stosowany przy produkcji wyrobów alkoholowych - np. piwa i gorzałki.


... Patrz dalej >>>

{{Grafika
Źródło: „https://almanach.historyczny.org/wiki/?title=Użytkownik:Sauron&oldid=3796”