Ogórek: Różnice pomiędzy wersjami
Z Almanach
mNie podano opisu zmian |
m (→XVI wiek) |
||
Linia 19: | Linia 19: | ||
=== XVI wiek === | === XVI wiek === | ||
<gallery caption="Ogórki - [[XVI]] wiek" widths="200px" heights="200px" perrow="4"> | <gallery caption="Ogórki - [[XVI]] wiek" widths="200px" heights="200px" perrow="4"> | ||
Plik: | Plik:Almanach-Targ_warzywny-XVI.jpeg|Ogórki, winogrona, marchewka, kapusta, cukinia, kalafior, rzodkiew, sałata, 1567r. ([[XVI]] wiek) | ||
Plik:Market_w.jpeg|Ogórki, orzechy laskowe, orzechy włoskie, kapusta, kapusta pekińska, sałata, jabłka, wiśnie, fasolka szparagowa, marchewka, winogrona, gruszki, śliwki, 1564r. ([[XVI]] wiek) | Plik:Market_w.jpeg|Ogórki, orzechy laskowe, orzechy włoskie, kapusta, kapusta pekińska, sałata, jabłka, wiśnie, fasolka szparagowa, marchewka, winogrona, gruszki, śliwki, 1564r. ([[XVI]] wiek) | ||
</gallery> | </gallery> |
Aktualna wersja na dzień 22:38, 12 kwi 2019
Ogórek pochodzi najprawdopodobniej z podnóża Himalajów, zapewne z Indii. Uprawiany był tam, od przeszło 3000 lat p.n.e. Do Europy dotarł w starożytności i zadomowił się w Rzymie, Grecji i sąsiadującym Egipcie. Wzmiankowany we Francji w IXw. i w Anglii w XIVw. Do Polski dotarł dopiero w wieku XVII.
Indie zostały uznane ze kolebkę tej rośliny ze względu na bardzo dużą różnorodność odmian tam występujących - nie spotykana w innych obszarach świata. Nie ma natomiast bezpośrednich przekazów świadczących o tym fakcie. Istnieją za to zapiski, mówiące o jadaniu ogórków w Starożytnej Mezopotamii. Wspominany jest w legendzie o Gilgameszu oraz na listach pożywienia miasta Ur (około 3 tys. lat p.n.e).