Ziemniak

(Przekierowano z Ziemniaki)

Ziemniaki jako roślina uprawna przybyła do Europy z Peru. Ich uprawa rozpowszechniła się dopiero w XVIII wieku i to z dużymi oporami. Do Polski ziemniaki trafiły z Niemiec, za czasów saskich, jak to zaświadcza Jędrzej Kitowicz w swoim "Opisie obyczajów za panowanie Augusta III".