Ogórek: Różnice pomiędzy wersjami

Z Almanach
mNie podano opisu zmian
 
Linia 19: Linia 19:
=== XVI wiek ===
=== XVI wiek ===
<gallery caption="Ogórki - [[XVI]] wiek" widths="200px" heights="200px" perrow="4">
<gallery caption="Ogórki - [[XVI]] wiek" widths="200px" heights="200px" perrow="4">
Plik:Pieter_Aertsen_006.jpeg|Ogórki, winogrona, marchewka, kapusta, cukinia, kalafior, rzodkiew, sałata, 1567r. ([[XVI]] wiek)
Plik:Almanach-Targ_warzywny-XVI.jpeg|Ogórki, winogrona, marchewka, kapusta, cukinia, kalafior, rzodkiew, sałata, 1567r. ([[XVI]] wiek)
Plik:Market_w.jpeg|Ogórki, orzechy laskowe, orzechy włoskie, kapusta, kapusta pekińska, sałata, jabłka, wiśnie, fasolka szparagowa, marchewka, winogrona, gruszki, śliwki, 1564r. ([[XVI]] wiek)
Plik:Market_w.jpeg|Ogórki, orzechy laskowe, orzechy włoskie, kapusta, kapusta pekińska, sałata, jabłka, wiśnie, fasolka szparagowa, marchewka, winogrona, gruszki, śliwki, 1564r. ([[XVI]] wiek)
</gallery>
</gallery>

Aktualna wersja na dzień 23:38, 12 kwi 2019

Ogórek pochodzi najprawdopodobniej z podnóża Himalajów, zapewne z Indii. Uprawiany był tam, od przeszło 3000 lat p.n.e. Do Europy dotarł w starożytności i zadomowił się w Rzymie, Grecji i sąsiadującym Egipcie. Wzmiankowany we Francji w IXw. i w Anglii w XIVw. Do Polski dotarł dopiero w wieku XVII.

Indie zostały uznane ze kolebkę tej rośliny ze względu na bardzo dużą różnorodność odmian tam występujących - nie spotykana w innych obszarach świata. Nie ma natomiast bezpośrednich przekazów świadczących o tym fakcie. Istnieją za to zapiski, mówiące o jadaniu ogórków w Starożytnej Mezopotamii. Wspominany jest w legendzie o Gilgameszu oraz na listach pożywienia miasta Ur (około 3 tys. lat p.n.e).

Ilustracje przedstawiające ogórki[edytuj]

XIV wiek[edytuj]

XV wiek[edytuj]

XVI wiek[edytuj]